Banana chips

Descripción

Los chips de banana se hacen cortando y deshidratando las frutas, lo que las mantiene más comestibles por períodos más largos. Los chips al horno son típicamente más bajos en grasa, colesterol y sal que las variedades fritas. 

Beneficios:

-    Potasio: son ricos en potasio y tienen cantidades similares del mineral porque la mayoría de las formas de cocción no destruyen el potasio. El potasio es importante para el tono muscular normal, las contracciones del corazón y la distribución del agua por todo el cuerpo. La falta de potasio a menudo provoca calambres musculares, debilidad, edema y latidos cardíacos irregulares.

• Fibra:son buenas fuentes de fibra, sin importar cómo los consumas. La fibra dietética ayuda a limpiar el intestino grueso y promueve los movimientos intestinales regulares. La fibra soluble en agua puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y prevenir los picos de azúcar en la sangre.

• Energía:son naturalmente ricos en carbohidratos, que el cuerpo puede descomponer fácilmente y usarlos como energía. Los chips fritos en aceite de coco son ricos en grasas saturadas, que es muy diferente de la grasa animal saturada. La grasa saturada predominante en el aceite de coco es el ácido láurico, que el cuerpo digiere rápida y fácilmente para usar como combustible.