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Las semillas de Chía son pequeñas semillas que provienen de la planta salvia hispánica de la familia de la menta. Esta planta es originaria de América del Sur específicamente en el centro y el sur de México, El Salvador, Honduras, Guatemala y actualmente son muy conocidas, pues se han puesto bastante de moda después de ser tan recomendadas para empezar a cambiar de hábitos alimenticios por una vida más saludable. La chía es libre de gluten, con lo cual es un alimento perfecto para aquellas personas celíacas
Beneficios:
-Son ricas en antioxidantes.
-Son excelentes fuente de fibra.
-Gran aporte de proteínas buenas
-Alto contenido de ácidos grasos Omega-3.
-Ayudan a tu salud metabólica.
-Proveen nutrientes para los huesos.
